一小学食堂鸡肉被曝过期4年？官方回应：贴错了

最后更新于：2024-10-24 16:14:15

近日，有网友称深圳华新小学疑似使用四年前的鸡肉，其发布的图片显示，30公斤的冷冻鸡肉片生产日期为2020年10月15日，保质期为7天。据最新情况了解，涉事“一米厨房餐饮管理有限公司”未使用过期鸡肉，系员工错误标注生产日期。

官方回应：

已处罚 加强监管

10月23日晚间，据深圳新闻网消息，21日，福田区教育局、深圳市市场监督管理局福田监管局在接到家长反映后，立即赶赴现场进行处置。

经现场对企业原料仓库、生产车间进行检查，提取查阅监控视频，核对进货单据、菜单菜谱、投料表后查明，涉事产品标注的生产日期“2020／10／15”，系涉事供餐单位仓管员误领原料拆包后、重新贴标时输错年份所致，实际生产日期为“2024年10月15日”，保质期7天，索证索票齐全、来源可溯。现场抽检结果显示符合食品安全国家标准。目前，市场监管部门已对涉事供餐单位错误标注生产日期的行为依法予以相应行政处罚。

为全力保障校园食品安全，福田区教育局与深圳市市场监督管理局福田监管局即日起协调执法人员加强监管，全面督促企业和学校落实主体责任。

网友评论：

日期可以随意打印？细思极恐

涉事公司已致歉

此前，供货商“泽其”公司一名工作人员对记者称，该公司是鸡肉（原材料）供应商，这批鸡肉的生产日期是2024年10月15日。华新小学餐食的配送方是深圳市一米厨房餐饮管理有限公司，该公司这批鸡肉没用完，工作人员把没用完的鸡肉打包冷冻，将标签生产日期等信息打错。21日，市场监管部门已连夜到“泽其”公司调查核实，公司已把相关资料提交至市场监管部门，“事后，‘一米厨房’公司已向‘泽其’发来致歉函。我们公司也会发声明。”

截至发稿前，记者多次拨打深圳市一米厨房餐饮管理有限公司公开电话，核实上述情况，均无人接听。

本文转载自央广网